Nasi Tumpeng Pesanan Mba Ririn di Duren Sawit , Jakarta Timur

Nasi Tumpeng Pesanan Mba Ririn di Duren Sawit , Jakarta Timur | Pagi itu tim Jakarta Nasi Tumpeng mendapatkan email dari Mba Ririn di Duren Sawit , Jakarta Timur. dalam emailnya Mba ririn menuliskan bahwa beliau ingin memesan Nasi Tumpeng untuk acara di Komplek TNI AL pada hari Minggu , 20 November 2016.

Nasi Tumpeng Pesanan Mba Ririn di Duren Sawit , Jakarta Timur di lengkapi dengan pilihan lauk – pauk yang lezat dan melimpah untuk melengkapi Nasi Tumpeng yang akan di gunakan sebagai simbol pemotongan Tumpeng pada acara Ulangtahun , sebagai berikut :

  • Ayam Goreng
  • Mie Goreng
  • Sambal Goreng Ati
  • Kering Tempe
  • Perkedel Kentang
  • Telur Rawis
  • Telur Balado
  • Abon Sapi
  • Hiasan Telur
  • Hiasan Sayur
  • Sambal

Nasi Tumpeng Pesanan Mba Ririn di Duren Sawit , Jakarta Timur :

nasi-tumpeng-pesanan-mba-ririn-di-duren-sawit-jakarta-timur

Salah satu menu yang di pilih oleh Mba Ririn adalah Telur Balado yang di buat dengan bahan – bahan sebagai berikut , telur rebus , tahu sebagai bahan pelengkap , cabe rawit , cabe keriting , bawang merah , tomat , saos tomat , minyak kelapa , Garam , Merica , gula , daun salam , daun jeruk , serai , lengkuas , gula merah , kemiri , terasi , ketumbar

Cara membuatnya adalah pertama – tama cuci bersih telur kemudian rebus sampai matang. Buang air rebusan, dan rendam air dingin , agar telur mudah di kupas selanjutnya kupas telur lalu goreng sampai berkulit , dan sisihkan. Haluskan bumbu, sisihkan.

Selanjutnya panaskan 2 sendok makan minyak goreng masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai & daun jeruk, dan  aduk rata tambahkan sedikit air. Masukan telur. Aduk pelan. Tambahkan gula merah dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap , kemudian angkat dan sajikan.

Salah satu bahan penyedap dalam telur balado adalah terasi yang merupakan bumbu  khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas. Terasi memang selalu di gunakan pada masakan khas betawi contohnya Kangkung Belacan yang di buat dengan bahan – bahan seperti kangkung , bawang putih , bawang merah , terasi , cabe merah , cabe rawit , tomat , minyak , gula dan garam.

Cara membuat Kangkung Belacan adalah siangi kangkung lalu cuci bersih setelah itu uleg bumbu , cabe , bawang putih , bawang merah , tomat , terasi. dan uleg kasar, kemudian tumis dengan sedikit minyak kemudian masukkan kangkung lalu aduk – aduk sebentar saja dengan api besar dan  tambah air beri sedikit beri gula dan garam koreksi rasa. setelah matang siap di sajikan.

Pesan Nasi Tumpeng Jakarta Timur pada kami Jakarta Nasi Tumpeng yang menyediakan aneka Nasi Tumpeng dengan varian Nasi dan Lauk – pauk lezat yang banyak dan beragam. Dapat memesan melalui kontak WA dan email serta form pemesanan yang tertera pada website kami.